たん焼き
- 1,680円
- 厚切り牛たんを炭火でパリッとジュシー、歯ごたえコリコリに焼きあげました。付け合せの白菜のお新香と一緒にどうぞ。
ゆでたん
- 1,580円
- 人気No1！！お箸で切れるほどじっくり茹でた牛たん、分厚くてと～っても柔らかいです。塩胡椒とワサビでさっぱりと。
たんシチュー
- 1,680円
- トロける柔らかさ。BAN特製デミグラスソースの旨みにマスタードがベストマッチ。最後にバゲットをソースに付けて。
※価格は全て税別です。
みそ漬けたん
米麹みそに漬け込み、表面をローストしました。ワインや焼酎のおつまみに最適の一品。
しょうが煮
たんと生姜を甘辛く煮ました。日本酒がすすみます。
どて煮
たんと牛スジ、モツ、こんにゃくの味噌煮込み。
たん雑炊
たんスープにご飯とネギを入れて土鍋でアツアツに。〆はこれで決まり。
たんスープ
たんの旨みが凝縮された、コクがあるけどサッパリしたスープ。焼きおにぎりとご一緒に。
冷やしトマト
山芋ポンズ漬
ポンズに漬けて白ごまをまぶしたサクサクの山芋。ワサビをつけて食べるのがgood。
きゅうり塩昆布
きゅうりと塩昆布の和え物。隠し味のごま油が食欲をそそります。
ブロッコリーのおひたし
しっかりと出汁の旨味を吸ったブロッコリー。一度食べたらやみつきに。
じゃがバター
ホイルに包んで焼いた、熱々ホクホクのじゃがいもにバターを溶かしてどうぞ。
さらし玉葱
薄くスライスした玉葱を水でさらして、オリジナルポンズをかけただけのシンプルな一品。玉葱の美味しさを味わえます。
焼きおにぎり
醤油が香ばしい、外はカリッと中はホクホクに炭火でじっくり焼きました。たんスープに入れても美味しい。
和風サラダ
レタス、きゅうり、トマトにさらし玉葱を乗せたサラダ。サッパリとしたオリジナル和風ドレッシングをかけて。
シーザーサラダ
お茶漬け
味は梅と海苔の二種類。出汁のスープでどうぞ。
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大根煮
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エリンギ炭焼
テイクアウト弁当
※価格は全て税別です。
ランチメニュー
三宮北野店ランチタイム：11時30分〜14時30分(L.O.14:00) 木・金・土・祝日のみランチ営業中。
※価格は全て税別です。
※コースの飲み放題2名様から可能です。
※価格は全て税別です。
こだわりの地酒、焼酎、ワイン多類そろえております！
店舗により、多少異なりますので、詳細は各店舗にお問い合わせ下さい。